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Unidad de Aprendizaje 1	Nombre de la Unidad de aprendizaje: INTRODUCCIÓN AL TURISMO
ELEMENTO  DE COMPETENCIA: Explicar las características principales del turismo Conocer las características de los turistas para poder sugerir actividades a realizar en El Salvador. VALORES A DESARROLLAR: Compromiso agresivo (responsabilidad) Innovación permanente. Liderazgo institucional.

No.	TEMAS	OBJETIVOS ESPECÍFICOS	METODOLOGÍA	CRITERIOS DE EVALUACION	TIEMPO ESTIMADO
1.1	Introducción al turismo	Describir la importancia del turismo en la economía nacional e internacional	Discusión sobre la industria del turismo a nivel mundial.	Intercambio de ideas. Participación en discusión grupal. Calidad y cantidad de respuestas a guía de lectura. Innovación en la participación y discusión grupal. Discusión, análisis y creatividad en la elaboración de un cuadro comparativo	3 semanas
1.2	Tipos de turismo	Identificar los diferentes tipos de turismo y los componentes relacionados.	Presentación del desarrollo del tema usando PPT`s Tormenta de ideas.
1.3	Evolución del Turismo	Delimitar que es el turismo internacional	Resolución de guía. Tormenta de ideas. Visita a institución
1.4	Desarrollo Turístico	Conceptualizar el turismo regional Establecer la relación entre turismo y los diferentes tipos de transporte	Hacer una lista de medios de transporte en pro de turismo
1.5	Entidades relacionadas al turismo en El Salvador	Definir las operaciones de turismo Describir el turismo interno de un país	Investigación sobre operaciones turísticas. Desarrollo de una micro-investigación
PRIMERA EVALUACIÓN FECHA:

Unidad de Aprendizaje  2	Nombre de la Unidad de aprendizaje: EL IMPACTO ECONÓMICO DEL TURISMO
ELEMENTO  DE COMPETENCIA: Explicar las características principales del impacto económico del turismo nacional e internacional VALORES A DESARROLLAR: Innovación permanente. Compromiso agresivo (responsabilidad) Responsabilidad y pensamiento positivo.

No.	TEMAS	OBJETIVOS ESPECÍFICOS	METODOLOGÍA	CRITERIOS DE EVALUACIONE	TIEMPO ESTIMADO
2.1	Introducción al mercado turístico regional	Conocer los mercados regionales del turismo	Lectura previa sobre el tema. Discusión sobre material relacionado al turismo.	Trabajos individuales y grupales. Conocimiento. Trabajo en equipo Creatividad innovación Creatividad en la elaboración de los trabajos Conocimiento. Trabajo en equipo Creatividad innovación Micro-investigación y defensas sobre trabajos realizados. Conocimiento. Trabajo en equipo Creatividad Innovación Integridad responsabilidad Evaluaciones teóricas-escritas sobre temas históricos relevantes al tema. Quizes & exámenes	3 semanas
2.2	Turismo nacional/ interno Tendencias en los viajes internacionales Destinos turísticos	Analizar las tendencias de viajes nacionales y sus impactos	Análisis de ejemplos. PPT´s sobre información relacionadas a las tendencias de viaje
2.3	Importancia de los impactos socioculturales y ambientales del turismo	Evaluar los impactos positivos y negativos en la cultura y medio ambiente de la región y nacional	Investigación y Desarrollo de guías turísticas según el área.
2.4	Impacto del turismo en la economía Ingresos Multiplicador del turismo Perdidas Empleo Inversión y desarrollo.	Estudiar los efectos Primarios Secundarios Terciarios Del turismo en la economía local	Investigación sobre el efecto multiplicador del turismo en El Salvador
2.5	Valoración estadística del turismo Encuestas internacionales Encuestas nacionales Técnicas y problemas en la medición del turismo	Evaluación de las estadísticas del turismo con relación al PIB y desarrollo de proyectos turísticos	Discusión y Elaboración de reportes estadísticos nacionales e internacionales sobre turismo.
SEGUNDA EVALUACIÓN FECHA:

Unidad Aprendizaje  3	Nombre de la Unidad de aprendizaje: INDUSTRIA HOTELERA
ELEMENTO  DE COMPETENCIA: Asistir en la administración de una empresa turística hotelera Auxiliar las funciones y operaciones de una empresa turística hotelera. Implementación de un plan estratégico para la administración de un negocio en la industria del turismo. VALORES A DESARROLLAR: Compromiso agresivo (responsabilidad). Responsabilidad y pensamiento positivo. Liderazgo institucional.

No.	TEMAS	OBJETIVOS ESPECÍFICOS	METODOLOGÍA	CRITERIOS DE EVALUACION	TIEMPO ESTIMADO
3.1	3.1 Descripción de los diferentes departamentos de un hotel.	Identificar los diferentes tipos de manejos y características de la industria hotelera.	Lectura previa sobre el tema. Discusión sobre material relacionado a la administración hotelera. Análisis de ejemplos Visita a un hotel para investigar sobre servicios especiales, departamentos de mantenimiento, comida y bebidas. Presentación de teorías y ejemplos. Análisis de ejemplos. Aplicación de estrategias de equivalencia.	Entrega de un reporte ejecutivo relacionado con las temáticas de la unidad. Desarrollo de evaluaciones cortas y exámenes sobre el tema. Entrega de trabajos realizados en clase	3 semanas
3.2	Prácticas, políticas y procedimientos de las diferentes cadenas de hoteles	Estudiar las políticas de procedimientos de las tres cadenas de hoteles más grandes
3.3	Casos de estudio de diferentes hoteles.	Analizar casos de servicio al cliente Hostelería Comida y bebida
3.4	Clasificación por estrellas de los hoteles	Identificar los hoteles según la clasificación de: Calidad Hospedaje Servicio de alimentación
3.5	Normativa Salvadoreña para pequeños y medianos hoteles	Estudiar la normativa Salvadoreña de los pequeños y medianos hoteles
TERCERA EVALUACIÓN FECHA:

Unidad de Aprendizaje  4	Nombre de la Unidad de aprendizaje: PLANIFICACION ESTRATEGICA DE UN NEGOCIO EN LA INDUSTRIA DE TURISMO
ELEMENTO  DE COMPETENCIA: Implementación de un plan estratégico para la administración de un negocio en la industria del turismo. VALORES A DESARROLLAR: Compromiso agresivo (responsabilidad) Innovación permanente. Responsabilidad y pensamiento positivo.

No.	TEMAS	OBJETIVOS ESPECÍFICOS	METODOLOGÍA	CRITERIOS DE EVALUACIONE	TIEMPO ESTIMADO
4.1	4.1.         Visión, misión y establecimiento de metas.	Desarrollar un plan de negocio. Realizar un plan de mercadeo de una empresa turística. Elaborar una matriz de recursos humanos en la elaboración de perfiles de contratación.	Presentación teórica de los temas de la unidad, usando material impreso audio, y digital. Presentar ejemplos de plan de negocios y plan de mercadeo. Desarrollo individual y grupal diferentes partes del plan de negocio.	Participación activa durante la clase. Actividades realizadas en clase. Entrega de proyecto. Evaluaciones cortos y exámenes teóricas.
4.2	4.2.         Ética y cultura empresarial
4.3	Proyección y descripción de la empresa.
4.4	Promoción de la empresa.
4.5	Descripción de puestos y perfil del empleado
CUARTA EVALUACION FECHA EVALUACION:

Unidad de Aprendizaje  5	Nombre de la Unidad de aprendizaje: ADMINISTRACION DE EMPRESA
ELEMENTO  DE COMPETENCIA: Implementación de un plan estratégico para la administración de un negocio en la industria del turismo. VALORES A DESARROLLAR: Compromiso agresivo (responsabilidad) Innovación permanente. Responsabilidad y pensamiento positivo. Liderazgo institucional. Solidaridad y trascendencia cultural. Integridad.

No.	TEMAS	OBJETIVOS ESPECÍFICOS	METODOLOGÍA	CRITERIOS DE EVALUACION	TIEMPO ESTIMADO
	5.1.         Políticas de Atención al Cliente. 5.2.         Procedimiento de contratación de Personal 5.3.         Diseño de programa de inducción y capacitación del personal. 5.4.         Manual del Empleado 5.5.         Manual de funcionamiento de la empresa 5.6.         Punto de equilibrio y costo de funcionamiento de la empresa. 5.7.         Proyección de ventas de la empresa	Identificar  los conceptos claves sobre las operaciones su modelo de negocio y filosofía Realizar un plan y proyección de venta de una empresa turística hotelera Desarrollo de un plan de capacitación de personal. Creación de organigramas institucionales.	Exposición dialogada -Lectura dirigida. -Trabajo en parejas -Presentación de los trabajos	Participación activa en el diálogo. Entrega de documento físico y virtual Participación activa en el conversatorio
QUINTA EVALUACION FECHA EVAL 5: