LINEAMIENTOS DE LA ASIGNATURA

Objetivo general de la asignatura

Elaborar proyectos de emprendimiento hotelero para la toma de decisiones  enfrentando las tareas de planificación, dirección y coordinación del área de la hospitalidad

Objetivos específicos 

Unidad 1	Identificar las edades de la historia del turismo con sus características
Unidad 2	Analizar los impactos: económicos, sociales y socioculturales del turismo
Unidad 3	Estudiar las políticas y procedimientos nacionales de la industria hotelera
Unidad 4	Aplicar los procesos de planeamiento estratégico en la creación de una empresa turística
Unidad 5	Formular manual de operaciones y empleo para una empresa turística

Competencias

Aplicar políticas y procedimientos de planeamiento estratégico para la creación de  una empresa turística, cumpliendo con estándares nacionales e internacionales de la industria turística. 

Metodología de trabajo

 

En el semestre se llevarán a cabo actividades individuales y colaborativas, en línea en el cual requerirá de usted como estudiante de una lectura previa, participación activa en foros y debates; se abrirá un chat que les permitirá poder estar al contacto con su docente tutor y estar pendientes de la calendarización de actividades establecidas.

	Relación Docente Tutor- Estudiante

 

La vía de comunicación entre el docente y el estudiante se realizará por medio de dos conductos:

a.       Foros. Revisar constantemente para sus participaciones estas estarán abiertos en un lapso determinado.

b.      Correos internos. Por cada correo se enviará una nota de recibido. Estos se revisarán con un periodo de un día de enviado.

Si su conducto es correo le solicito que envíe de la siguiente manera su correo

Apellido, nombre, asignatura y actividad todo con letra minúscula separado con un guion bajo, ejemplo:

cabrera_maria_gestionhotelera

	Tareas o Trabajos

 

Las tareas o trabajos serán realizado de dos formas: individual y grupal, ambas serán solicitada con anticipación en el aula por el cual usted como estudiante tiene que estar pendiente de las fechas de entrega. Cada trabajo o tarea deberá incluir:

-          Portada (si es requerido)

-          Cuerpo de trabajo

-          Referencia

-          Claridad

-          Excelente redacción y ortografía

-          Utilizar las normas de A.P.A.

-          Si su conducto es correo le solicito que envíe de la siguiente manera su correo

-          Apellido, nombre, asignatura y actividad todo con letra minúscula separado con un guion bajo, ejemplo:

cabrera_maria_gestionhotelera_act1

Sistema de Evaluación  

  

La metodología de trabajo se realizará  por módulos según el calendario programado  por la Institución (UTEC).

ASPECTOS A EVALUAR

a.       Entrega de tareas o actividades: (individuales o colaborativas)

Puntualidad	10%
Orden	20%
Contenido	40%
Redacción y ortografía	10%
Creatividad	10%
Referencias	10%

b.      Participación en Foros:

Participación activa	20%
Contenido	40%
Comentario a compañeros	20%
Puntualidad	10%
Redacción	10%

SISTEMA DE EVALUACIÓN

Calificación	Desempeño	Condición
0	No participó en ninguna actividad	Reprobado
1-2	No cumplió con las asignaciones	Reprobado
3-6	Realizó a medias las asignaciones	Reprobado
7	Desempeño aceptable	Aprobado
8-9	Desempeño esperado	Aprobado
10	Desempeño sobresaliente	Aprobado